Загрязнение пластиковыми пакетами является одной из наиболее заметных и постоянных экологических проблем нашего времени. Обычным пластиковым пакетам требуется от 400 до 1000 лет, чтобы разложиться, и даже тогда они распадаются на микропластик, который попадает в почву, водные пути и пищевые цепи, а не исчезает полностью. Полностью биоразлагаемые экологически чистые пакеты предлагают настоящую альтернативу: они разлагаются на воду, углекислый газ и органические вещества в течение нескольких месяцев или нескольких лет при правильных условиях, не оставляя после себя токсичных остатков. Но не все сумки, продаваемые как биоразлагаемые или экологически чистые, в равной степени выполняют это обещание, и понимание разницы между действительно биоразлагаемыми материалами и экологически чистыми альтернативами имеет важное значение, прежде чем принимать решение о покупке или закупке.
В этом руководстве рассказывается, что на самом деле означает полная биоразлагаемость с научной и нормативной точки зрения, какие материалы действительно соответствуют требованиям, на какие сертификаты обращать внимание, как различные типы пакетов сравниваются на практике и как принимать решения о покупке, соответствующие реальным экологическим целям, а не маркетинговому языку.
Биоразлагаемость — это особая научная концепция, описывающая способность материала расщепляться микроорганизмами, такими как бактерии и грибы, на природные соединения, включая воду, углекислый газ и биомассу. Слово «полностью» важно: частичное биоразложение, оставляющее после себя синтетические остатки или частицы микропластика, не достигает экологической цели. Полностью биоразлагаемая экологически чистая сумка полностью завершает этот процесс распада, возвращаясь в природу, не оставляя вредных следов.
Сроки и условия, необходимые для биоразложения, сильно различаются в зависимости от материала. Некоторые пакеты, продаваемые как биоразлагаемые, требуют, чтобы промышленные предприятия по компостированию работали при температуре выше 55 градусов по Цельсию, чтобы разрушиться в течение заявленного периода времени. Другие разлагаются в условиях домашнего компоста или в почве при температуре окружающей среды. Пакет, для разложения которого требуется промышленное компостирование, — это не то же самое, что тот, который действительно биоразлагается на свалке или в естественной среде, хотя на упаковке обоих может быть написано слово «биоразлагаемый».
Три термина часто используются как взаимозаменяемые, но имеют разные значения, влияющие на то, как следует утилизировать пакеты и какую пользу для окружающей среды они на самом деле приносят:
При выборе полностью биоразлагаемого экологически чистого пакета сертификация биоразлагаемости является самой надежной гарантией. что продукт соответствует проверенному стандарту биоразложения в определенных условиях, а не просто содержит непроверенное маркетинговое заявление.
Состав материала сумки определяет, действительно ли она полностью биоразлагаема и насколько быстро она разрушается в реальных условиях. Несколько материалов растительного и природного происхождения зарекомендовали себя как настоящие биоразлагаемые материалы, каждый из которых имеет разные эксплуатационные характеристики, структуру затрат и идеальные области применения.
PLA — один из наиболее широко используемых материалов в биоразлагаемой упаковке и пакетах. Его получают из ферментированного растительного крахмала, обычно кукурузы, сахарного тростника или маниоки, и его можно перерабатывать в пленки и пакеты, которые выглядят и ощущаются как обычный пластик. PLA сертифицирован как компостируемый в соответствии со стандартами ЕН 13432 и АСТМ Д6400, что означает, что он биоразлагается в условиях промышленного компостирования в течение 90 дней.
Ограничением PLA является то, что для его разрушения в течение сертифицированного периода времени требуется температура промышленного компостирования от 55 до 70 градусов Цельсия. В домашнем контейнере для компоста или на свалке PLA может сохраняться годами, поскольку отсутствуют температура и микробная активность, необходимые для его расщепления. Для того чтобы мешки из PLA приносили пользу окружающей среде, необходим доступ к промышленной инфраструктуре компостирования.
PBAT (полибутиленадипатерефталат) и PHA (полигидроксиалканоаты) представляют собой следующее поколение биоразлагаемых биопластиков. PHA, в частности, производится микроорганизмами, питающимися растительными сахарами, и биоразлагается в почве, пресной воде и морской среде, не требуя условий промышленного компостирования. Исследования, опубликованные в экологических журналах, показали, что Материалы на основе PHA могут биоразлагаться в морской среде в течение 6–12 месяцев. , что делает их значительно более эффективными, чем PLA, в решении проблемы попадания сумок в естественную среду.
PBAT часто смешивают с PLA или крахмалом для повышения гибкости и прочности при сохранении сертификата компостируемости. Многие из полностью биоразлагаемые экологически чистые пакеты продаваемые для сбора пищевых отходов и розничного использования, изготовлены из смесей PBAT и PLA, которые сочетают в себе эффективность и проверенную компостируемость.
Тканые мешки из натуральных волокон, изготовленные из хлопка, джута или конопли, полностью биоразлагаемы и не требуют какой-либо сертификации, поскольку они полностью изготовлены из растительных материалов. Неотбеленный неокрашенный хлопковый мешок разлагается в почве в течение 5 месяцев. Джут и конопля разлагаются еще быстрее, обычно в течение 1–2 лет в почвенных условиях, и их выращивание требует меньше воды и пестицидов, чем обычный хлопок.
Экологические расчеты для пакетов из натурального волокна осложняются производственным воздействием. Широко цитируемое исследование Датского агентства по охране окружающей среды, проведенное в 2018 году, показало, что большую сумку из органического хлопка необходимо использовать не менее 20 000 раз, чтобы компенсировать большее воздействие ее производства на окружающую среду по сравнению с обычным пластиковым пакетом, использованным один раз. Это не означает, что хлопчатобумажные мешки — плохой выбор, но это означает, что их постоянное повторное использование в течение многих лет делает их действительно экологически чистыми, а не просто их биоразлагаемость по окончании срока службы.
Пакеты, изготовленные из крахмала маниоки или тапиоки, представляют собой один из наиболее действительно биоразлагаемых доступных вариантов. Эти пакеты растворяются в воде, биоразлагаются в почве в течение недель или месяцев и безопасны для животных и морских обитателей, если попадают в естественную среду. Мешки на основе маниоки приобрели значительную популярность в Юго-Восточной Азии, где маниока является обильной сельскохозяйственной культурой и используется в розничной торговле, сфере общественного питания и утилизации пищевых отходов.
Компромиссом является производительность: мешки из маниоки, как правило, менее устойчивы к влаге и разрыву, чем альтернативы PLA или PBAT, что ограничивает их пригодность для тяжелых грузов или влажных условий. Однако для легкой розничной торговли и общественного питания их биоразлагаемость без какой-либо зависимости от инфраструктуры делает их привлекательным вариантом.
Поскольку слово «биоразлагаемый» не имеет юридического определения на многих рынках и поэтому свободно используется в маркетинге, сертификация третьей стороной признанными органами по стандартизации является наиболее надежным способом убедиться, что пакет действительно полностью биоразлагаем. Следующие сертификаты являются наиболее широко признанными и уважаемыми на мировых рынках.
| Сертификация | Стандартный | Тип компостирования | Сроки |
|---|---|---|---|
| TUV OK Компост Индастриал | EN 13432 | Промышленный | 12 недель |
| TUV OK Компост для дома | АС 5810 | Главная | 6 месяцев |
| Сертифицированный BPI компостируемый материал | ASTM D6400 | Промышленный | 90 дней |
| DIN CERTCO | EN 13432 или EN 14995 | Промышленный or Home | Зависит от типа |
| TUV OK Биоразлагаемый грунт | ЕН 17033 | Почва | 2 года |
| TUV OK Биоразлагаемая вода | АСТМ Д7081 | Пресноводный | Определенный период |
Сертификация TUV OK Compost Home особенно ценна для потребителей и предприятий, не имеющих доступа к промышленным предприятиям по компостированию. Пакет, имеющий этот сертификат, разлагается в стандартном домашнем контейнере для компоста в течение шести месяцев, что делает его действительно полезным для большинства людей, которые не имеют доступа к промышленной инфраструктуре компостирования. Мешки с сертификатом только промышленного компоста не следует помещать в домашние контейнеры для компоста, поскольку они не будут эффективно разлагаться и могут загрязнить компост.
Полностью биоразлагаемые экологически чистые пакеты производятся в широком диапазоне форматов для различных целей. Подбор правильного типа мешка для правильного применения гарантирует бескомпромиссное удовлетворение как требований производительности, так и экологических целей.
Пакеты для розничной торговли являются наиболее заметным применением полностью биоразлагаемых экологически чистых пакетов. Эти пакеты, изготовленные из смесей PLA и PBAT или из крахмала маниоки, предназначены для замены обычных одноразовых пластиковых пакетов в точках продаж. Они доступны в диапазоне толщины: от легких одноразовых форматов до более толстых версий многоразового использования, которые могут выдерживать нагрузки от 5 до 10 килограммов и выдерживать несколько походов по магазинам перед компостированием.
Для ритейлеров переход на полностью биоразлагаемые пакеты представляет собой как ответ на требования соблюдения правил использования пластиковых пакетов, так и возможность позиционирования бренда. Исследования Нильсена показали, что 73% потребителей во всем мире говорят, что они определенно или вероятно изменят свои потребительские привычки, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду. , а видимая приверженность биоразлагаемой упаковке в точках продаж отражает ценности бренда, которые находят отклик в этом растущем потребительском сегменте.
Мешки для сбора пищевых отходов являются одним из наиболее практически важных применений полностью биоразлагаемых экологически чистых пакетов. Многие муниципальные программы по сбору пищевых отходов требуют использования сертифицированных компостируемых пакетов, поскольку пакет и его содержимое обрабатываются вместе на промышленных предприятиях по компостированию. Использование некомпостируемого мешка в контейнере для пищевых отходов загрязняет всю компостируемую партию и может привести к ее браковке на перерабатывающем предприятии.
Домашние компостируемые мешки для пищевых отходов, сертифицированные по стандарту TUV OK Compost Home, позволяют домашним хозяйствам собирать пищевые отходы и складывать мешок и его содержимое в домашний контейнер для компоста. Это устраняет необходимость отделять мешок от содержимого перед компостированием и значительно уменьшает беспорядок. Мешки обычно изготавливаются из смесей ПБАТ и крахмала толщиной от 12 до 18 микрон, чтобы сбалансировать прочность при сборе пищевых отходов и надежное биоразложение в условиях домашнего компоста.
Тонкие пакеты, используемые в продуктовых секциях супермаркетов для рассыпных фруктов, овощей и хлебобулочных изделий, являются значительным источником пластиковых отходов, поскольку они используются кратковременно, редко перерабатываются и часто слишком загрязнены остатками пищи, чтобы их можно было практически переработать даже при наличии инфраструктуры сбора. Полностью биоразлагаемые альтернативы, изготовленные из PLA или пленок из крахмала маниоки, предлагают прямую замену, которая функционирует идентично для потребителя, но полностью разлагается после утилизации.
Несколько крупных сетей супермаркетов в Европе и Австралии уже перевели свои сыпучие пакеты для продуктов на сертифицированные компостируемые версии в рамках более широких обязательств по обеспечению устойчивости упаковки. Разница в стоимости между обычными полиэтиленовыми пакетами для продуктов и сертифицированными биоразлагаемыми альтернативами значительно сократилась по мере увеличения объемов производства: Компостируемые пакеты для продуктов теперь стоят примерно на 20–40% дороже за единицу, чем обычные пластиковые эквиваленты в коммерческих масштабах. по сравнению с премией от 200 до 300% десять лет назад.
Рост электронной коммерции создал огромный спрос на полиэтиленовые почтовые пакеты, используемые для доставки одежды, аксессуаров и других мягких товаров. Обычные полиэтиленовые почтовые конверты изготавливаются из полиэтилена низкой плотности и очень редко перерабатываются. Полностью биоразлагаемые почтовые пакеты, изготовленные из смесей PLA и PBAT или материалов на основе маниоки, представляют собой компостируемую альтернативу, которая может быть сертифицирована по стандартам EN 13432 или ASTM D6400.
Практическим соображением при выборе биоразлагаемых почтовых пакетов является срок годности. Материалы на основе PLA могут начать разлагаться в условиях высокой влажности в течение длительного времени, а это означает, что биоразлагаемые почтовые конверты имеют более короткий срок хранения, чем обычные полиэтиленовые почтовые конверты. Большинство производителей рекомендуют использовать биоразлагаемый почтовый материал в течение 12–18 месяцев с момента производства и хранить в прохладных и сухих условиях, чтобы предотвратить преждевременное разложение перед использованием.
Мешки из хлопка, джута и конопли относятся к другой категории, чем одноразовые биоразлагаемые пакеты, поскольку их экологическая ценность обусловлена в первую очередь многократным повторным использованием, а не коротким циклом биоразложения. Джутовый мешок, использованный 50 раз в течение нескольких лет, оказывает значительно меньше воздействия на окружающую среду за одно использование, чем 50 отдельных одноразовых биоразлагаемых пакетов, даже если обе категории технически полностью биоразлагаемы. Для регулярных покупок и повседневного ношения высококачественные многоразовые сумки из натурального волокна представляют собой наиболее экологически эффективный выбор при постоянном использовании.
Рынок биоразлагаемых пакетов содержит значительный объем продуктов, которые содержат вводящие в заблуждение экологические заявления. Понимание наиболее распространенных тактик «зеленого отмывания» помогает покупателям определить действительно экологически чистые продукты и избежать введения в заблуждение внешне привлекательными, но по сути пустыми заявлениями.
Для проверки того, что биоразлагаемый пакет действительно соответствует заявленному, требуется не только текст этикетки, но и конкретные доказательства, подтверждающие это утверждение:
Биоразлагаемость в конце срока службы является важной характеристикой, но это лишь один аспект общего воздействия продукта на окружающую среду. Комплексная оценка экологически чистых сумок должна учитывать полный жизненный цикл: от поиска сырья до производства, использования и утилизации.
Биоразлагаемые материалы растительного происхождения имеют различный углеродный след в зависимости от источника сырья, методов ведения сельского хозяйства и производственных процессов. Производство PLA из кукурузного крахмала генерирует около 2,2 кг эквивалента CO2 на килограмм материала , по сравнению с 6 килограммами эквивалента CO2 на килограмм обычного полиэтилена. Это представляет собой значительное улучшение, но не является нулевым воздействием, поэтому цель минимального использования и максимального повторного использования по-прежнему применима даже к действительно биоразлагаемым материалам.
Джутовые мешки имеют исключительно низкий углеродный след при производстве, поскольку джутовое растение поглощает атмосферный углерод по мере своего роста. Один гектар джутовых растений поглощает около 14,9 тонн CO2 и выделяет 11 тонн кислорода в течение вегетационного периода, что делает выращивание джута чистым поглотителем углерода, даже если не учитывать срок службы мешка.
Биоразлагаемые материалы растительного происхождения требуют сельскохозяйственных земель и воды. Обычный хлопок является одной из самых водоемких культур, требующих около 10 000 литров воды на килограмм волокна. Джут и конопля требуют значительно меньше воды и растут без пестицидов в большинстве климатических условий, что делает их значительно более ресурсоэффективным сырьем для мешков из натурального волокна. Маниока, используемая для изготовления биоразлагаемых пакетов на основе крахмала, устойчива к засухе и растет на маргинальных сельскохозяйственных землях, что снижает конкуренцию с продовольственными культурами.
Даже действительно биоразлагаемые пакеты не приносят пользы окружающей среде, если их утилизировать способами, предотвращающими биоразложение. Сертифицированный компостируемый мешок, отправленный на свалку, не будет эффективно биоразлагаться, поскольку современные свалки спроектированы таким образом, чтобы свести к минимуму разложение и предотвратить образование газа и фильтрата. Пакет будет храниться на свалке в течение десятилетий, несмотря на его сертификат пригодности для компостирования. Экологическая выгода от полностью биоразлагаемых экологически чистых пакетов реализуется только тогда, когда они утилизируются путем компостирования, будь то в промышленности или дома, или, в случае с почвенно-биоразлагаемыми или морскими биоразлагаемыми материалами, в соответствующей природной среде.
Эта зависимость от инфраструктуры является одним из наиболее важных практических ограничений нынешнего рынка биоразлагаемых пакетов и является убедительным аргументом в пользу инвестиций в инфраструктуру компостирования наряду с принятием решений по спецификациям продукта.
Выбор наиболее подходящего полностью биоразлагаемого экологически чистого мешка требует соответствия свойств мешка конкретному варианту использования, маршруту утилизации и экологическим приоритетам покупателя. Следующая структура помогает принять это решение в наиболее распространенных сценариях.
Выбирайте мешки, сертифицированные по стандарту TUV OK Compost Home, если утилизация производится в домашнем контейнере для компоста, или по стандарту EN 13432 или ASTM D6400, если местные органы власти собирают пищевые отходы для промышленного компостирования. Перед покупкой убедитесь в совместимости с местной программой сбора отходов, поскольку в некоторых программах указаны определенные сертификаты или даже определенные бренды, чтобы гарантировать совместимость с перерабатывающими предприятиями.
Предприятиям следует оценить инфраструктуру компостирования, доступную их клиентам. Если клиенты вряд ли будут иметь доступ к промышленному компостированию, использование сертифицированных мешков для домашнего компостирования или действительно биоразлагаемых в почве альтернатив обеспечит большую реальную экологическую выгоду, чем варианты, сертифицированные только для промышленного компоста. Напечатание четких инструкций по утилизации на самом пакете значительно повышает вероятность того, что клиенты утилизируют пакет правильно.
Для регулярных покупок продуктов и повседневных задач высококачественная многоразовая сумка из джута или конопли, используемая постоянно на протяжении многих лет, представляет собой наиболее экологически эффективный вариант. Зарезервируйте одноразовые биоразлагаемые пакеты для ситуаций, когда повторное использование действительно непрактично, например, для сбора пищевых отходов, производства пакетов в точках продаж или для упаковки, где гигиенические требования предотвращают повторное использование.
Предприятиям, занимающимся доставкой товаров, следует оценить, практичны ли сертифицированные компостируемые почтовые пакеты, учитывая их требования к продукции и варианты утилизации, реально доступные их клиентам. Размещение заявления о сертификации пригодности для компостирования и четких инструкций по утилизации на почтовой упаковке увеличивает вероятность того, что клиенты компостируют пакет, а не выбрасывают его на свалку. Для предприятий, осуществляющих доставку в районы, где широко доступен сбор пищевых отходов, сертифицированные компостируемые почтовые отправления могут оказаться действительно эффективными. Для предприятий, осуществляющих доставку в районы без инфраструктуры для компостирования, другие стратегии сокращения упаковки могут принести большую экологическую выгоду, чем переход на биоразлагаемые материалы, которые не будут правильно компостироваться.
Самый важный общий принцип заключается в том, что Полностью биоразлагаемые экологически чистые пакеты являются значительным улучшением окружающей среды по сравнению с обычным пластиком только в том случае, если они имеют проверенную сертификацию третьей стороны, подходят для применений, в которых доступен путь их биоразложения, и понятны пользователям, которые правильно их утилизируют. Покупка сертифицированной продукции, четкое информирование о требованиях к утилизации и пропаганда инвестиций в инфраструктуру компостирования — это три действия, которые вместе максимизируют реальную экологическую выгоду от выбора биоразлагаемых пакетов по сравнению с традиционными пластиковыми альтернативами.